Die Wurstmanufaktur in Görlitz
„Tradition trifft Moderne“
Wer in den 30er Jahren im niederschlesischen Görlitz Wurst und Fleisch vom Feinsten wollte, der ging in die Moltkestraße, zum Fleischermeister Georg Hein, geb. in Breslau. Georg Hein verstand sein Handwerk- und seine Fleischerei, anfangs ein kleines Ladengeschäft, entwickelte es sich zu einem blühendem Betrieb. Bis der Krieg allem ein Ende bereitete.
Moltkestraße 1952. Dieter Hein setzt die Familientradition fort und beginnt in dem ehemals elterlichen Betrieb eine Fleischerausbildung. Nach dem Abschluss folgen zwei Gesellenjahre, dann geht es von Görlitz nach Osnabrück. Hier eröffnet er 1961, ganz wie seine Eltern, ein kleines Ladengeschäft.
Mit Fleiß und harter Arbeit, sowie dem Anspruch, seine Kunden “ DAS BESTE VOM BESTEN“ zu bieten, legte Dieter Hein 1975 den Grundstein für die heutige EG-Fleischwarenfabrik in Hasbergen bei Osnabrück. Durch den weiteren Aufbau des Betriebes mit den Söhnen Georg und Claus Hein in dritter Generation, entwickelte sich die EG-Fleischwarenfabrik Dieter Hein zu einem Wurst- und Fleischwarenhersteller unter dem Motto: „Mehr Ideen- mehr Geschmack, Wurst-& Fleischwarenspezialitäten für ganz Europa“.
Seit 1995 wird auch wieder in Görlitz-Niederschlesien, wo vor 70 Jahren alles begann, produziert. Ein junges Team von Görlitzern entwickelte hier mit Fleiß, Wollen und Lernen die „Niederschlesische Wurstmanufaktur“ mit dem Namen des Gründers “ Fleischermeister Georg Hein“.
Traditionelle Familienrezepturen, handwerkliches Können, Innovation und moderne Technologien garantieren die ausgezeichnete Qualität der Produkte.
Moltkestraße 1952. Dieter Hein setzt die Familientradition fort und beginnt in dem ehemals elterlichen Betrieb eine Fleischerausbildung. Nach dem Abschluss folgen zwei Gesellenjahre, dann geht es von Görlitz nach Osnabrück. Hier eröffnet er 1961, ganz wie seine Eltern, ein kleines Ladengeschäft.
Mit Fleiß und harter Arbeit, sowie dem Anspruch, seine Kunden “ DAS BESTE VOM BESTEN“ zu bieten, legte Dieter Hein 1975 den Grundstein für die heutige EG-Fleischwarenfabrik in Hasbergen bei Osnabrück. Durch den weiteren Aufbau des Betriebes mit den Söhnen Georg und Claus Hein in dritter Generation, entwickelte sich die EG-Fleischwarenfabrik Dieter Hein zu einem Wurst- und Fleischwarenhersteller unter dem Motto: „Mehr Ideen- mehr Geschmack, Wurst-& Fleischwarenspezialitäten für ganz Europa“.
Seit 1995 wird auch wieder in Görlitz-Niederschlesien, wo vor 70 Jahren alles begann, produziert. Ein junges Team von Görlitzern entwickelte hier mit Fleiß, Wollen und Lernen die „Niederschlesische Wurstmanufaktur“ mit dem Namen des Gründers “ Fleischermeister Georg Hein“.
Traditionelle Familienrezepturen, handwerkliches Können, Innovation und moderne Technologien garantieren die ausgezeichnete Qualität der Produkte.
Geschichte die das Leben Schreibt
Als Fleischermeister Georg Hein 1932 in Görlitz mit der Fertigung von Niederschlesischen Wurstspezialitäten begann, wusste er vielleicht noch nicht, dass dieses der Grundstein für die heutige, EG Fleischwarenfabrik Dieter Hein in Hasbergen war. Heute geführt in dritter Generation und in ganz Europa zuhause. Mit Qualität und Innovation die Freude am Wurstessen erhalten, ist bis heute das Motto der Hein Gruppe.
Als Fleischermeister Georg Hein 1932 in Görlitz mit der Fertigung von Niederschlesischen Wurstspezialitäten begann, wusste er vielleicht noch nicht, dass dieses der Grundstein für die heutige, EG Fleischwarenfabrik Dieter Hein in Hasbergen war. Heute geführt in dritter Generation und in ganz Europa zuhause. Mit Qualität und Innovation die Freude am Wurstessen erhalten, ist bis heute das Motto der Hein Gruppe.
Traditionelles Handwerk mit der Technik von heute....
Das Handwerk bildet die goldene Mitte. / Es gründet sich auf Ehr und Sitte.
be to be; Industrie Artikel – maßgeschneidert & zertifiziert
Sonderanfertigungen nach ihren Anforderungen in Optik und Sensorik fix und fertig zubereitet.
Traditionelle Rezepturen wie innovative Kreationen, Produkte für die sich stets wandelnden Bedürfnisse Ihrer Kunden.
Gemeinsam mit unserem Mutterunternehmen der EG Fleischwarenfabrik Dieter Hein in Hasbergen, bieten wir Ihnen, optimal auf ihre Bedürfnisse abgestimmte Industrieprodukte.
Vom Slicerrohling „für Ihre Eigenmarke“, in Scheiben geschnitten, getiftelt oder gewürfelt, als Sandwichbelag, für ihre Pizza oder eine deftige Füllung in Backsnacks oder Suppen und Saucen.
Unsere Fleischprodukte überzeugen nicht nur in Sachen Geschmack, sondern auch mit einer perfekten maßgeschneiderten Optik.
Traditionelle Rezepturen wie innovative Kreationen, Produkte für die sich stets wandelnden Bedürfnisse Ihrer Kunden.
Gemeinsam mit unserem Mutterunternehmen der EG Fleischwarenfabrik Dieter Hein in Hasbergen, bieten wir Ihnen, optimal auf ihre Bedürfnisse abgestimmte Industrieprodukte.
Vom Slicerrohling „für Ihre Eigenmarke“, in Scheiben geschnitten, getiftelt oder gewürfelt, als Sandwichbelag, für ihre Pizza oder eine deftige Füllung in Backsnacks oder Suppen und Saucen.
Unsere Fleischprodukte überzeugen nicht nur in Sachen Geschmack, sondern auch mit einer perfekten maßgeschneiderten Optik.
maßgeschneiderten Optik
Preepack, bedruckte Folie?
Ihre Kunden wünschen eine Klarsichtverpackung als Preepack oder doch eine bedruckte Folie? Sie wünschen ein langes MHD oder einen Hauchschnitte im Frischepack? Individuell setzen wir gemeinsam mit Ihnen Ihre Wünsche um.
Traditionelle Rezepturen
Rezepturen dem Wandel der Zeit
Diese Rezepturen dem Wandel der Zeit angepasst, mit neuster und sicherster Technologie. Rohlinge zum effizienten und kalkulierbaren Schneiden, von 50 cm bis 150 cm Fülllänge bei Naturgereifter Rohwurst. Bis 100 cm für Rohschinkenrohlinge.
